Situada en la zona conocida como "Les Penaix" -actual calle Jean Zay-, esta granja modelo fue diseñada por Charles Gravier.
Alcalde de Vesse (antes Bellerive sur Allier) de 1892 a 1894, Charles Gravier recogía leche para revenderla en los hoteles de Vichy. Buscó y encontró la manera de esterilizar la leche. Descubrió la leche fosfatada natural, que ayudaba a los niños raquíticos a desarrollar los huesos, y después la leche en polvo, con la que elaboraba cacao con leche y chocolate con leche. Charles Gravier añadió incluso una fábrica de helados, que se esterilizaba con agua filtrada absolutamente pura procedente de un estanque alimentado por el Sarmon. Charles Gravier quebró en 1894 y la granja modelo se vendió en el juzgado de lo civil de Cusset el 11 de julio de 1894. Comprada por Jean-Baptiste Bardet de Clermont-Ferrand, las actividades de lechería y cremería fueron continuadas hasta el final de la Primera Guerra Mundial por los dos agricultores, los hermanos Francisque y François Bartassot.
(Fuentes: biblioteca municipal y Jacques Corrocher (album du temps passé)).
La granja modelo es actualmente la mediateca de la ciudad de Bellerive sur Allier.
(Fuentes: biblioteca municipal y Jacques Corrocher (album du temps passé)).
La granja modelo es actualmente la mediateca de la ciudad de Bellerive sur Allier.
Tarifas
Acceso libre.
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